A cukor sokkal inkább legális drog, mint gondolnánk. Ugyanis ez a szénhidrát az agy jutalomközpontjára van hatással, ahol nagyon hasonló anyagok keletkeznek, mint amelyek használatát amúgy büntetnék.

 A cukor ráadásul idővel számos betegségeket okozhat, és hozzájárul a kóros elhízáshoz. Mivel ez nagyon gyakran magas vérnyomással társul, hosszú távon szív- érrendszeri betegségeket okozhat, ami érelmeszesedést, agyvérzést, szívinfarktust is eredményezhet. A megnagyobbodott és megszaporodott zsírsejtek az anyagcsere zavarát okozhatják, ami inzulinrezisztencia kialakulására hajlamosít, és diabétesz is kialakulhat. És ezzel még nem végeztünk a káros hatások felsorolásával. Ugyanis a különböző növényekből kivont szénhidrát, amely sokféle feldolgozott élelmiszerben is megtalálható, az agy génállományára is rossz hatással lehet. Olyan betegségek előidézésen is szerepet játszhat, mint az  ADHD vagy a Parkinson-kór.